{"product_id":"libro-di-iginio-massari","title":"Libro di Iginio Massari","description":"Libro di ricette di Iginio Massari, il Maestro dei Maestri della pasticceria italiana. Torna con Il Lato Dolce, un racconto che ne ripercorre la vita e i segreti che lo hanno guidato da un piccolo panificio a Brescia fino al Gran premio come Miglior Pasticcere del Mondo. Racconti e ricette sono una vera e propria ode alla sua lunga carriera, punteggiata da aneddoti e colma di tutta l’esperienza e la conoscenza necessarie per creare dolci buoni per il palato, belli alla vista e di qualità. Si parte nella sua città natale, quando da bambino cadde in una bacinella di crema; si prosegue in Svizzera, dove imparò l’arte del croissant francese e, attraverso una galleria di raffinate creazioni, si viaggia tra l’Europa e l’Italia: dalla Sacher viennese ai macaron parigini, dalla pastiera napoletana al mitico panettone milanese. Massari continua qui, con sincerità e cultura, il percorso che gli è più caro.","brand":"Fantatutto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52705099350359,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9664\/3415\/files\/5-5.png?v=1770127287","url":"https:\/\/fantatutto.it\/products\/libro-di-iginio-massari","provider":"Fantatutto","version":"1.0","type":"link"}