Londra è sede di numerose birrerie, o pub specializzati nella produzione e vendita di birra artigianale. Ecco alcune birrerie consigliate a Londra:
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The Kernel Brewery:
- Posizione: Arch 11, Dockley Road Industrial Estate, SE16 3SF.
- Descrizione: Conosciuta per le sue birre artigianali eccezionali, The Kernel Brewery è un must per gli amanti della birra. Offre una vasta selezione di stili, con particolare attenzione alle birre a fermentazione spontanea e selvatica.
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BrewDog Shoreditch:
- Posizione: 51-55 Bethnal Green Road, E1 6LA.
- Descrizione: BrewDog è una catena di birrerie artigianali originaria della Scozia. Il locale di Shoreditch offre una vasta selezione delle loro birre artigianali, oltre a una cucina deliziosa da accompagnare con le bevande.
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Crate Brewery:
- Posizione: Unit 7, Queen's Yard, Hackney Wick, E9 5EN.
- Descrizione: Situata nei pressi del canale di Hackney Wick, Crate Brewery è conosciuta per le sue birre artigianali prodotte in loco. Offre anche uno spazio all'aperto accogliente e un'atmosfera alla moda.
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The Harp:
- Posizione: 47 Chandos Place, Covent Garden, WC2N 4HS.
- Descrizione: The Harp è un tradizionale pub inglese situato a Covent Garden. Sebbene non sia una birreria artigianale, è famoso per la sua eccellente selezione di birre provenienti da piccole birrerie indipendenti.
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Beavertown Brewery:
- Posizione: Unit 17-18, Lockwood Industrial Park, Mill Mead Road, Tottenham Hale, N17 9QP.
- Descrizione: Beavertown Brewery è nota per le sue birre creative e il design accattivante delle etichette. Il birrificio offre un taproom dove è possibile assaporare le loro creazioni più recenti.
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The Bermondsey Beer Mile:
- Posizione: Bermondsey, SE1.
- Descrizione: Bermondsey Beer Mile è un'area nel sud di Londra che ospita diverse birrerie artigianali, tra cui Partizan Brewing, Brew By Numbers e The Kernel Brewery. È possibile fare una passeggiata tra le diverse birrerie lungo questa "miglia della birra".
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Camden Town Brewery:
- Posizione: 55-59 Wilkin Street Mews, NW5 3NN.
- Descrizione: Camden Town Brewery è ben nota a Londra per le sue birre, in particolare la Camden Hells Lager. Il loro locale offre una vivace atmosfera e spesso ospita eventi e tour del birrificio.
Ricorda che la scena delle birrerie artigianali a Londra è in continua evoluzione, con nuovi locali che aprono e nuove birre in continuo sviluppo. Prima di visitare, verifica gli orari di apertura e gli aggiornamenti sulle birre disponibili sui siti web ufficiali delle birrerie.